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8/20にオープンするこちらのお店。つけ麺と鶏白湯の二本柱なんだけど、個人的にどっちも大好きだから嬉しい!
特製のつけ麺は弾力があるもちもち食感の麺に、煮干しやカツオ節の風味が効いた濃厚スープがベストマッチ。
つけ汁はあっさりすぎずこってりすぎず絶妙なバランスだから、結構万人ウケすると思う。
しかも土鍋で提供されるから最後まで熱々の状態で食べられるのがいい。
鶏白湯は想像以上にスープがクリーミー!細麺にスープが絡んで食べてるとクセになってくる。
つけ麺と鶏白湯の影に隠れたもう一つの名物がタマゴかけ麺。
まずビジュアルがめちゃ良くて、卵を絡めて食べて最後の追いメシまでがワンセット。
オープン記念で、お店のアカウントフォロワー限定で8/20.21の2日間、「濃厚魚介つけ麺」が500円で食べられるキャンペーンも!
つけ麺、鶏白湯好きはぜひ行ってみてほしいおすすめのお店です🙋♂️
【つけ麺 鶏そば 鯔背ヤ】
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☑︎特製濃厚魚介つけ麺 ¥1,250
☑︎TKM タマゴかけ麺 ¥880
☑︎特製クリーミー鶏白湯そば ¥1,200
☑︎レアチャーシュー丼 ¥480
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📍住所 : 福岡県北九州市小倉北区京町1丁目3−7
🚃アクセス : 小倉駅から徒歩6分
⏰営業時間 :
平日 11:00〜15:00、17:00〜21:30
土日祝 11:00〜21:30
🗓定休日 : 不定休
☎️電話番号 : 093-953-8383
🪑席数 : 10席
💰予算 : ¥1,000〜¥1,999
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