Cara Simpan Ikan Bilis Agar Tahan Lebih Lama!

Hi korang!

Perkongsian kali ni ialah i nak share cara simpan ikan bilis agar tahan lebih lama dan tak berkulat.

Dengan ekonomi yang agak ‘keras’ hari demi hari ini, memang kena bijak merancang perbelanjaan dapur sekaligus dapat menyimpan ikan bilis dengan lebih lama dan kekal segar, garing dan enak.

Langkah 1

Jangan simpan ikan bilis di tempat barang basah seperti sayur-sayuran kerana bilis mampu menyerap bau sekeliling menjadikannya berbau hapak pula.

Langkah 2

Lebih elok simpan dalam peti sejuk bahagian ‘chiller’. Tetapi sebelum itu pastikan ikan bilis dibungkus dalam plastik atau bekas kedap udara.

Langkah 3

Elakkan dari sinaran cahaya matahari secara langsung terhadap ikan bilis. Sebab pancaran UV yang berterusan akan rosakkan ikan bilis.

#SayaAnakMalaysia

#WeeklyInspo

#MyHighlightMoments

#lemon8review

#lemon8tips

#lemon8sharing

#sharinglemon8

#sharegoodthings