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バタバタと忙しくなるこれからの時期
ご馳走の合間の普段ご飯に😊
忙しい中の家ご飯は
やっぱり速攻で楽でなくっちゃ。
ご飯もお酒も進むやつ。
皆んなが好きな味のやつ。
出来ればお安くできるやつ。
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【材料】
もやし 200g
豚ひき肉 200g
〇砂糖 大さじ1/2
〇酒・醤油 各大さじ1と1/2
〇鶏ガラスープの素 小さじ1/2
〇にんにく(チューブ) 3~4㎝
青ネギ・ラー油適量 (お好みで)
① もやしはたっぷりの水でザブザブ洗ってしっかり水けを切る。
〇を混ぜておく。
② ひき肉を炒め色が変わったら〇を加える。
③ ぐつぐつしたらもやしも加え強火で手早く炒める。
④ 青ネギとラー油をお好みで。
ひき肉200gは結構肉多めで若い人向きかも。
その辺は好みでどうぞ(減らす場合は調味料も少し減らしてね)
ラーメンに乗せたりしてもー
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「安い・簡単・美味しい」を基本に
【役に立つ料理】をわかりやすくお届けしています。
お役に立てそうだったらぜひ保存してね。
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