The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download |
วัตถุดิบ
ปลาหมึกกล้วย 1กิโลกรัม
พริกแดงสับ ตามชอบ
กระเทียมสับ ตามชอบ
น้ำปลา 4ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1/4ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 3ช้อนโต๊ะ
น้ำกระเทียมดอง 3ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2ช้อนโต๊ะ
ใบสาระแหน่ ตามชอบ
มะนาวหั่นแว่น ตกแต่ง
วิธีทำ
1.เตรียมล้างทำความสะอาดปลาหมึก แล้วบั้งปลาหมึกไว้
2.เตรียมทำน้ำยำ ใส่น้ำกระเทียมดอง น้ำปลา น้ำมะนาว
น้ำเปล่า น้ำตาลทราย ใส่พริกกระเทียมที่สับไว้ คนให้ละลาย แล้วพักไว้
3.ตั้งหม้อนึ่งจนน้ำเดือด จัดปลาหมึกขึ้นนึ่ง นึ่ง10-15นาที
ปลาหมึกสุกเด้งๆแล้ว ยกลงเลย
4.นำมาจัดใส่หมัอไฟ แล้วราดด้วยน้ำยำจัดเรียงมะนาวหั่นแว่นรอบๆหม้อ โรยใบสาระแหน่ จุดหม้อไฟทานร้อนๆ
⭐️ความพอใจ: 🌟🌟🌟🌟🌟#ติดเทรนด์